Тюменский завод планирует выпускать до 600 тысяч порций эскимо в месяц
Тюменский завод ООО "Ландис" запустит производство эскимо в марте 2024 года. Планируемый объем – 600 тыс. порций в месяц, 7 млн – в год.
Об этом сообщает региональный департамент АПК в Международный день эскимо, 24 января. Рецепту этого вида мороженого больше 100 лет.
"Необходимое оборудование для производства эскимо уже закуплено и смонтировано. Заказана упаковка. Проведены тестовые испытания. Ориентировочный старт линии по производству тюменского эскимо - в марте", - рассказали в департаменте.
В продажу поступят три вида эскимо: "Пломбир ванильный в молочном шоколаде", "Пломбир шоколадный в темном шоколаде", "Пломбир ванильно-шоколадный (двухцветный, без глазури) на палочке".
Также тюменский завод планирует наладить выпуск пломбира ванильно-клубничного двухцветного без глазури на палочке.
Напомним, ООО "Ландис" и Green Life начали совместный выпуск сублимированного мороженого в форме эскимо.