• 19 июля 202419.07.2024пятница
  • USD87,8754
    EUR96,1018
  • В Тюмени 16..18 С 1 м/с ветер северо-западный


Новости / Теги / оленина

13:24 09 июля 2024 Тысячу порций оленины на гриле с брусничным соусом раздадут тюменцам

Одну тысячу порций оленины на гриле с брусничным соусом приготовит московский шеф-повар Андрей Шмаков и команда ресторана «Посейдон» на набережной у мультицентра "Контора пароходства" 14 …

19:14 09 декабря 2022 Бифштекс из оленины и стерлядь под икорным соусом: в Тюмени прошли съемки программы «Повара на колесах»

Съемки программы «Повара на колесах» прошли на площади 400-летия Тюмени 9 декабря. Столичные повара Роман Палкин из ресторана КМ20 в Столешниковом переулке и Антон Качура - ресторан …

16:26 03 июля 2020 Хамон из ямальской оленины начали производить в Ноябрьске

Производить деликатесную продукцию из мяса оленя - чипсов, сырокопченых и сыровяленых изделий, в том числе хамона по испанскому рецепту - начало ноябрьское предприятие «Ямалец», сообщает …

13:27 13 февраля 2020 Более ста тонн ямальской оленины отправились в Финляндию

Почти 114 тонн мяса оленя досмотрели сотрудники Ямало-Ненецкого отдела управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в феврале, сообщает …

10:54 18 декабря 2019 На Ямале открыли новый комплекс по заготовке оленины

Новый комплекс по заготовке оленины заработал в с. Мужи, сообщает правительство ЯНАО. Объект стал вторым открывшимся в Шурышкарском районе, первый расположен в с. Питляр. С запуском нового …

17:33 13 декабря 2019 Ямальская рыба и оленина представлена на Рождественской ярмарке в Санкт-Петербурге

На XIV ежегодной Рождественской ярмарке в Санкт-Петербурге представили свою продукцию ямальские предприятия, сообщает ИА "Север-Пресс". Рыболовецкая артель «Орион» из Салехарда выставила …

14:49 21 сентября 2019 На Ямале набирает обороты кампания по заготовке оленины

Два новых модульных комплекса включатся в кампанию по заготовке оленины на Ямале в 2019 году. Всего за сезон планируют заготовить 2 тыс. 300 тонн диетического мяса, сообщает ИА "Север-пресс". Объемы …

16:16 26 января 2019 Новые модульные убойные комплексы протестировали на Ямале

На Ямале завершается убойная кампания. Она стала тестовой для новых модульных убойных комплексов, установленных летом 2018 года в селах Белоярск и Питляр, сообщает правительство ЯНАО. В 2018 году …

13:26 18 декабря 2018 На Ямале подвели итоги вакцинации оленей от сибирской язвы

Более 466 тыс. голов оленей, 85 % от запланированного объема, провакцинировано от сибирской язвы на Ямале в 2018 г., сообщает ИА «Север-пресс». Достигнутый процент считается достаточным …

17:21 05 декабря 2018 На Ямале набирает обороты кампания по заготовке оленины

Объемы заготовок оленины на Ямале приблизились к тысяче тонн, сообщает департамент агропромышленного комплекса ЯНАО, торговли и продовольствия. На убой сдано более 27 тыс. голов северных …

14:54 03 октября 2018 Около тридцати восьми тысяч тонн мяса оленины заготовили на Ямале

37 тыс. 905 кг мяса оленины заготовлено в Приуральском районе на мясоперерабатывающем комплексе «Паюта» в рамках первого этапа кампании по заготовке оленины, сообщает правительство …

14:21 02 июля 2018 Модульные убойные комплексы установят на Ямале

Модульные убойные комплексы установят в с. Белоярск Приуральского района и с. Питляр Шурышкарского района. Их по воде доставят из Екатеринбурга, сообщает правительство ЯНАО. К монтажу объекта в …