10 партий хлебобулочных изделий снято с реализации за полгода по итогам проверок Роспотребнадзора Тюменской области. Требованиям не соответствовали около 11,5 кг хлеба. В отношении виновных вынесено …
Самое главное в работе - это люди, уважительное отношение к ним. Десять человек трудятся в пекарне предпринимателя Светланы Ревягиной из с. Голышманово. За семь лет существования бизнеса сложился …
325 тонн хлеба произвели работники пекарни Евгения Крапивина в 2019 году. В Новоандреевке Сладковского района уроженец села, предприниматель в 2010 году организовал бизнес по производству хлеба и …
Мини-пекарня Любови Пашковой из Абатского района будет поставлять хлебобулочные изделия в магазины Сладковского и Казанского района, сообщает Инвестиционное агентство Тюменской области. Производство …
Черный хлеб в России подорожает в течение текущего года, сообщает РИА Новости. Исторически низкие запасы и плохой урожай ржи в 2019 году вызвали рост ее стоимости у производителей. По оценке …
Хлеб и хлебобулочные изделия, которая изготавливается на местных фабриках качественней, импортный товар слишком долго транспортируется и поэтому производители специально увеличивают срок годности за …
Производить хлеб на новом оборудовании начнут в пяти селах Ямала по программе «Сотрудничество», сообщает ИА «Север-Пресс». Модульные пекарни уже закупили для трех сел …
516 проб хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий исследовали эксперты. Были проверены 252 объекта производства и реализации хлеба, сообщает региональное управление Роспотребнадзора. Из …
Некоторые люди принципиально не едят дрожжевой хлеб, предпочитая ему хлеб на закваске. Виной тому мифы о якобы очень опасных для здоровья хлебопекарных дрожжах, сообщает Роскачество. Вместе с …
1 тыс. 696 консультаций по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции оказано в период с 21 июня по 5 июля, сообщает Роспотребнадзор. Наибольший интерес у …
Эксперты Роскачества выясняли, правда ли, что мультизерновой хлеб полезнее обычного, сообщает РИА "Новости". В ходе исследования специалисты проверили 11 торговых марок. Исследование проводилось на …
Хлеб сибирский бездрожжевой с луком начали выпускать на хлебокомбинате "Абсолют", сообщает региональный департамент АПК. Отметим, бездрожжевые хлеба набирают популярность среди потребителей. Как …
Оркестр "Камерата Сибири" впервые организовал концерт "Парижский променад" по экспозиции "Шедевры …